El Restaurante Turístico Marangani tiene sus raíces en un sueño familiar que se cristalizó en la Ruta del Sol, un importante corredor turístico entre Cusco y Puno. Inicialmente inaugurado el 08 de marzo de 2008 como el Restaurante Buffet Andino, su ubicación en la Av. Panamericana, cerca del Estadio Tupac Amaru en la Comunidad de Chumo, fue el punto de partida para atender a turistas extranjeros. La principal cartera de clientes en sus inicios fue Inka Express, una agencia de viajes y transporte turístico. El nombre "Marangani" tiene un doble significado: por un lado, evoca al distrito Canchino, y por otro, al "Maran" o batan, un instrumento fundamental en la gastronomía andina. Este restaurante se ha convertido en un destino obligado para visitantes de todo el mundo, que buscan no solo disfrutar de la exquisita gastronomía peruana, sino también vivir experiencias enriquecedoras.
S/. Consultar
Una explosión de sabor entre dos rebanadas de pan. En cada uno de nuestros sándwiches encontrarás el equilibrio perfecto entre frescura, sabor y calidad. El Sándwich Clásico Gourmet comienza con dos rebanadas de pan artesanal, crujiente por fuera y suave por dentro, horneado diariamente para conservar su textura y aroma incomparables.
En su interior, seleccionamos jamón premium de corte delgado, jugoso y con un ligero toque ahumado, combinado con queso suizo que se derrite suavemente para unir cada ingrediente con su sabor cremoso y característico. Añadimos hojas frescas de lechuga romana y rodajas de tomate rojo, madurado al sol, para aportar frescura y un toque de acidez natural. Todo se realza con una generosa capa de nuestra mayonesa casera, elaborada con ingredientes naturales y un toque secreto que hace de este sándwich una experiencia inolvidable. Puedes personalizarlo a tu gusto con mostaza, pepinillos o agregar un extra de proteína si así lo deseas.
Ya sea que busques una opción sabrosa para tu almuerzo, una comida ligera para llevar o simplemente darte un gusto entre horas, nuestro Sándwich Clásico Gourmet es una elección segura que nunca decepciona.
Fresco. Delicioso. Preparado al momento.
S/. Consultar
Sabor tradicional que conquista el paladar. Nuestro Arroz con Chancho es una auténtica joya de la cocina criolla, preparado con ingredientes frescos y un toque casero que lo convierte en uno de los platos más pedidos por nuestros clientes. Cada porción está llena de sabor, historia y sazón.
Comenzamos con trozos generosos de cerdo marinado en especias selectas, ajo, comino y un toque de ají panca, luego cocidos lentamente hasta alcanzar una textura suave por dentro y dorada por fuera. El arroz, graneado a la perfección, se mezcla con cebolla, pimiento, culantro fresco y un fondo de caldo casero que impregna cada grano con un sabor profundo y delicioso.
El resultado es un plato aromático, colorido y lleno de carácter, servido con una clásica sarsa criolla (cebolla encurtida con limón y ají) que aporta frescura y equilibra cada bocado. Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica reconfortante, sabrosa y con ese inconfundible sabor a hogar.
Un plato que rinde homenaje a la cocina peruana con cada cucharada.
S/. Consultar
Museo Restaurant Marangani: Donde la historia se saborea
¿Buscas una experiencia única en el corazón de Cusco? El Museo Restaurant Marangani te invita a descubrir un espacio donde la cultura, la gastronomía y la tradición se fusionan en cada rincón.
¿Qué te espera?
• Un recorrido por la historia viva de Marangani, con piezas que cuentan la identidad de nuestro pueblo.
• Platos típicos preparados con ingredientes locales y recetas ancestrales que deleitan el paladar.
• Un ambiente acogedor, rodeado de arte, música y la calidez de nuestra gente. Ideal para viajeros curiosos, familias, estudiantes y amantes de la buena comida con propósito.Ubicado en Marangani, Cusco – a solo minutos de paisajes impresionantes y rutas turísticas.
Ven y vive una experiencia que alimenta el alma y el cuerp